Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi55%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di verdure fresche preparate secondo la stagione corrente, tipicamente al vapore, bollite o leggermente saltate in padella.
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- burro o olio
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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