SPAGHETTI BOLOGNESE
Al Boschetto · Dublino
Valori nutrizionali
- Proteine18%
- Grassi34%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pasta che consiste in spaghetti conditi con un ragù di carne a cottura lenta.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
Ingredienti tipici
- spaghetti
- carne macinata di manzo
- salsa di pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Leggi di più
Gli spaghetti alla bolognese (in inglese spaghetti bolognese o “spag bol”) sono una ricetta gastronomica diffusa nella cucina internazionale, a base di spaghetti conditi con un sugo che ricorda il ragù bolognese, ma che, al contrario di esso, è più ricco di pomodoro che di carne.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alla bolognese» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?