Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi43%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sostanzioso piatto per la colazione a base di fave cotte e schiacciate con olio d'oliva, cumino e vari condimenti. Viene spesso servito con il pane.
- Cucina
- Medioorientale (Egiziana)
- Origine
- Egitto
Ingredienti tipici
- fave
- olio d'oliva
- aglio
- succo di limone
- cumino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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