Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine40%
- Grassi56%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero taglio di lombo di cervo preparato come piatto principale.
Ingredienti tipici
- lombo di cervo
- erbe
- burro
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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