MAST O MUSIR
Yogurt filtrato e quark di capra con scalogno persiano e olio di colza.
38 AED≈ 9,34 €
Berenjak Dubai · Dubai
Strained yoghurt and goat curd with Persian shallots and rapeseed oil.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi69%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa allo yogurt che combina yogurt filtrato e cagliata di capra con scalogno persiano.
- Cucina
- Persiana
Ingredienti tipici
- yogurt filtrato
- cagliata di capra
- scalogno persiano
- olio di colza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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