Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi56%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole strisce di polpa di merluzzo impanate o passate nella pastella e fritte in immersione.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- pangrattato
- uovo
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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