Anar Authentic Persian Cuisine
Dubai · Mediorientale · €€€€ · 57 piatti · 46 AED – 824 AED · Adatto ai vegetariani
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Zuppe Tradizionali Traditional Soups
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Ash-e-Reshte
54 AED≈ 13,27 €Zuppa tradizionale di erbe, noodles e legumi -
Soup-e-Jow
54 AED≈ 13,27 €Zuppa d'orzo
Antipasti Starters
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Salad Shirazi
54 AED≈ 13,27 €Insalata di cetrioli, pomodori e cipolla -
Salad Anar-o-Khiyar
64 AED≈ 15,73 €Insalata di cetrioli e melograno -
Zeyton Parvardeh
64 AED≈ 15,73 €Olive marinate con noci e melograno -
Insalata di barbabietola
64 AED≈ 15,73 €Salad LabooBarbabietola, semi di melograno, carote, noci, formaggio e salsa al melograno.
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Kal kabab
64 AED≈ 15,73 €Kebab di carne -
Kofte Anar
74 AED≈ 18,18 €Polpette con melograno -
Kotlet Ghosht
64 AED≈ 15,73 €Polpette di agnello e patate servite con salsa.
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Dolme Barge Mo
56 AED≈ 13,76 €Verdure ripiene -
Gamberi fritti
74 AED≈ 18,18 €Maygoo Sorkh KardeGamberi impanati e fritti serviti con salsa all'aneto.
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Kashk-o-Bademjan
64 AED≈ 15,73 €Crema di melanzane con yogurt e kashk -
Mirza Ghasemi
62 AED≈ 15,24 €Dip di melanzane affumicate e pomodori -
Bademjan Shekam Por
59 AED≈ 14,50 €Melanzane ripiene -
Sfenaj Sorkh Karde
62 AED≈ 15,24 €Spinaci saltati -
Spinaci saltati con carne
78 AED≈ 19,17 €Sfenaj Sorkh Karde ba Ghosht.
PIATTI VEGETARIANI VEGETABLE DISHES
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Ghormeh Sabzi Ba Gharch
104 AED≈ 25,56 €Stufato di carne con erbe e patate -
Khoresht Gheymeh
104 AED≈ 25,56 €Melanzane fritte con piselli decorticati, pomodoro e patate fritte.
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Khoresht Bamiyeh
104 AED≈ 25,56 €Stufato dolce con melanzane
KEBAB KEBABS
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Chelow Kabab Kubide
174 AED≈ 42,76 €Spiedini di agnello macinato e cipolla serviti con riso allo zafferano.
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Kabab Bonab
184 AED≈ 45,21 €Kebab tradizionale di Bonab -
Kabab Soltani
184 AED≈ 45,21 €Kebab misto di carne macinata e filetto -
Kabab Barg
184 AED≈ 45,21 €Filetto di agnello marinato con zafferano e pepe nero.
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Kabab Shishlik
214 AED≈ 52,59 €Spiedini di carne -
Shahnameh Chef Special Kabab
234 AED≈ 57,50 €Kebab speciale dello chef Shahnameh -
Tikke Masti
198 AED≈ 48,65 €Filetto di manzo alla brace sul carbone marinato nello yogurt e pepe nero.
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Kabab Torsh
198 AED≈ 48,65 €Kebab marinato con aceto e erbe -
Chenjeh Kabab
188 AED≈ 46,20 €Spiedini di cubetti di carne -
Joojeh Kabab
174 AED≈ 42,76 €Kebab di pollo -
Joojeh Masti
174 AED≈ 42,76 €Pollo marinato nello yogurt -
Joojeh Sabz
174 AED≈ 42,76 €Kebab di pollo marinato con erbe, aglio e pistacchio.
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Mahi Azad
188 AED≈ 46,20 €Pesce alla griglia -
Branzino
188 AED≈ 46,20 €Mahi Seabass -
Pesce Red Snapper
178 AED≈ 43,74 €Red Snapper Fish -
Maygoo Kabab
218 AED≈ 53,57 €Kebab di gamberi -
Caspian Kabab
438 AED≈ 108 €Caspian Kabab (MIX plater for two person)Grigliata mista di manzo, pollo e agnello servita con tre tipi di riso.
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Kazar Kabab
824 AED≈ 202 €Kazar Kabab (MIX Platter for four persons)Grigliata mista di agnello, manzo e pollo servita con tre tipi di riso.
Specialità dello Chef Chef's Special Dish
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Gardan
285 AED≈ 70,03 €Collare di agnello intero cotto lentamente con cipolla, aglio e salsa di pomodoro.
STUFATI STEWS
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Ghormeh Sabzi
158 AED≈ 38,83 €Cubetti di agnello cotti lentamente con erbe, fagioli e lime essiccato.
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Khoresht Bamiyeh
148 AED≈ 36,37 €Stufato dolce con melanzane -
Gheymeh Bademjan
158 AED≈ 38,83 €Stufato di carne con piselli e melanzane -
Khoresht Karafs
154 AED≈ 37,84 €Stufato di sedano e carne -
Baghali Polow Ba Mahicheh
198 AED≈ 48,65 €Riso con fave e stinco d'agnello -
Zereshk Polow
162 AED≈ 39,81 €Riso con bacche di barberry -
Zereshk Ghardan
314 AED≈ 77,16 €Collare d'agnello con bacche di barberry
CONTORNI SIDES
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Maast-o-Mousir
54 AED≈ 13,27 €Yogurt con erba cipollina -
Maast-o-Khiyar
54 AED≈ 13,27 €Yogurt con cetriolo -
Patate fritte
46 AED≈ 11,30 €Seebzamini Sorkh Karde
DOLCI DESSERT
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Faloodeh Shirazi
64 AED≈ 15,73 €Dessert ghiacciato con noodles di amido -
Bastani Akbar Mashti
64 AED≈ 15,73 €Gelato allo zafferano con pistacchio.
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Bastani Makhsose Anar
67 AED≈ 16,46 €Gelato al melograno -
Frutta fresca
62 AED≈ 15,24 €Miveh Tazeh -
Crème Brûlée
64 AED≈ 15,73 €Crème brûlée aromatizzata allo zafferano.
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Fondant al cioccolato
74 AED≈ 18,18 €Chocolate FondantMousse al cioccolato servita con gelato e salsa al melograno.
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Cheesecake al pistacchio
74 AED≈ 18,18 €Pistachio Cheesecake -
Baklava
74 AED≈ 18,18 €
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