Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine37%
- Grassi63%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Brisket di manzo affumicata lentamente, proveniente da bovini Black Angus.
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- sale
- pepe
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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