Käsespätzle
Spätzle al formaggio
18,50 €
Zum Landstreicher · Dresda
Käsespätzle, su richiesta con cubetti di pancetta.
Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagliatelle d'uovo morbide stratificate con formaggio fuso, spesso guarnite con pezzetti di pancetta croccante.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
Ingredienti tipici
- spätzle
- formaggio
- cipolle
- pancetta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Germania
- Origine
- Germania
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I käsespätzle (dal tedesco "spätzle al formaggio") sono un piatto tedesco/austriaco diffuso nell'Algovia, nella Svevia, nel Vorarlberg, in Liechtenstein e in Svizzera.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Käsespätzle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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