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Borsch, zuppa di cavolo cappuccio con barbabietola rossa

Borsch, zuppa di cavolo cappuccio con barbabietola rossa

Borsch, Weißkrautsuppe mit roter Beete

7,20 €

Restaurant St. Petersburg · Dresda

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa acida caratterizzata dal suo vivace colore rosso, tipicamente preparata con barbabietole, verdure e talvolta carne.

Cucina
Europa dell'Est
Origine
Ucraina/Europa dell'Est

Ingredienti tipici

  • barbabietole
  • cavolo
  • patate
  • carote
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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