Piccola zucca Hokkaido
Kleiner Hokaido Kürbis
19,90 €
Restaurant Kügelgenhaus · Dresda
Zucca Hokkaido ripiena di carne macinata e porri, gratinata con formaggio.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi58%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una piccola zucca intera svuotata e farcita con un composto di carne saporito. Viene poi cotta al forno finché la zucca non è tenera e il formaggio non si è sciolto.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- zucca hokkaido
- carne macinata
- porri
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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