Formaggio di capra al forno
Ziegenkäse aus dem steinofen
13,90 €
Restaurant Brunetti · Dresda
Formaggio di capra cotto nel forno a legna con aglio, peperoncino, olive, cipolle e zucchine.
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi74%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto caldo a base di formaggio di capra cotto al forno fino a diventare morbido, accompagnato da verdure mediterranee e spezie.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- aglio
- peperoncino
- olive
- cipolle
- zucchine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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