Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi33%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variazione del pho in cui i vermicelli di riso e il manzo vengono saltati insieme. Questo piatto offre una consistenza diversa e un sapore concentrato rispetto alla versione in zuppa.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- vermicelli di riso
- manzo
- salsa di soia
- verdure
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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