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Gobi Pakora

Gobi Pakora

6,90 €

Maharadscha · Dresda

Cavolfiore fritto.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno snack popolare costituito da cime di cavolfiore immerse in una pastella speziata di farina di ceci e fritte in immersione fino a diventare croccanti.

Cucina
Indiana
Origine
India

Ingredienti tipici

  • cavolfiore
  • farina di ceci
  • curcuma
  • zenzero
  • peperoncino in polvere

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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