Valori nutrizionali
550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine40 g
- Grassi35 g
- Carboidrati15 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale sfilacciato cotto lentamente, spesso condito con spezie e servito come piatto principale o in un sandwich.
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- spezie
- salsa bbq
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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