Soljanka alla maniera dell'Alta Lusazia
Soljanka nach Oberlausitzer Art
klein 7,30 €groß 9,50 €
Falscher Hase · Dresda
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi53%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa, acida e piccante caratterizzata dall'uso di sottaceti, olive e varie carni.
- Cucina
- Tedesca (Alta Lusazia)
- Origine
- Alta Lusazia, Germania
Ingredienti tipici
- brodo
- sottaceti
- olive
- salsiccia
- funghi
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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