Picanha
25 €
Copacabana Beauty Dresden · Dresda
Controfiletto senza glutine e senza lattosio con patatine, farina di manioca e vinaigrette.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine20%
- Grassi52%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un popolare taglio di carne brasiliano servito con patatine fritte, farina di manioca (farofa) e una fresca vinaigrette.
- Cucina
- Brasiliana
Ingredienti tipici
- picanha
- patate
- farina di manioca
- pomodori
- cipolle
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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