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Patata al forno con panna acida, straccetti di petto di pollo e insalata

Patata al forno con panna acida, straccetti di petto di pollo e insalata

Backkartoffel mit Sauerrahm, Hühnerbruststreifen und Salat

18,90 €

Alte Schankwirtschaft Zum Schießhaus Dresden · Dresda

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una patata al forno servita con panna acida, straccetti di petto di pollo cotto e un'insalata fresca.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • patata
  • pollo
  • panna acida
  • lattuga
  • pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Regno Unito

Sul classico Baked potato. Il locale ne serve una sua versione.

Baked potato
© Kjetil Ree · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Regno Unito
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La baked potato o jacket potato è una specialità culinaria anglosassone, costituita da una grande patata cotta e farcita. Essa può essere cotta nel forno a legna, nel microonde o grigliata sul barbeque.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Baked potato» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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