Cardoncello alla brace, Idiazabal vecchio ed erbe
COGOLLO A LA BRASA, IDIAZABAL VIEJO Y HIERBAS
18 €
SUA.MUKA. · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine16%
- Grassi69%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi king oyster grigliati guarniti con formaggio Idiazabal invecchiato ed erbe fresche.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- king oyster mushroom
- idiazabal cheese
- erbe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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