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Crocchetta di prosciutto iberico

Crocchetta di prosciutto iberico

Croqueta de jamón ibérico

3 €11 €

SUA.MUKA. · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crocchetta cremosa e fritta, farcita con una salsa besciamella arricchita con prosciutto iberico tritato finemente.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • prosciutto iberico
  • latte
  • farina
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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