Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi65%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne stagionata condita con spezie, affumicata e spesso cotta al vapore. Viene tipicamente servita a fette sottili nei sandwich.
- Cucina
- Ebraica (Europa dell'Est)
- Origine
- Europa dell'Est
Ingredienti tipici
- manzo
- coriandolo
- pepe
- aglio
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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