Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi29%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una paella rustica fatta con ingredienti provenienti dalla montagna, come carni, funghi o erbe selvatiche.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- carne
- funghi
- brodo
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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