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Txipirones e chutney di cipolla rossa

Txipirones e chutney di cipolla rossa

TXIPIRONES Y CHUTNEY DE CEBOLLA ROJA

4,40 €

Bar Campus · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli calamari, spesso preparati nel loro inchiostro o grigliati, serviti con una chutney di cipolle rosse dolce e acidula.

Cucina
Spagnola (Basca)
Origine
Paese Basco, Spagna

Ingredienti tipici

  • txipirones (piccoli calamari)
  • cipolla rossa
  • zucchero
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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