Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine39%
- Grassi53%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce bianco dalla polpa soda spesso preparato alla griglia, saltato in padella o in stufati grazie alla sua consistenza carnosa.
Ingredienti tipici
- rana pescatrice
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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