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Pita

Pita: cos'è e dove mangiarlo

Un pane piatto, morbido e lievitato.

37 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • farina
  • acqua
  • lievito
  • sale

Storia del piatto

Pita
© fugzu · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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La pita (in greco πίτα, in albanese pite, in ebraico פִּתָּה o פיתה, in arabo كماج, in turco pide) è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, a base di farina di grano. È un cibo tradizionale delle cucine del Medio Oriente e del Mediterraneo, dal Nordafrica all'Afghanistan.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pita» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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