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Strudel di mele con gelato alla vaniglia

Strudel di mele con gelato alla vaniglia: cos'è e dove mangiarlo

Apfelstrudel mit Vanilleeis

Sottili strati di pasta ripieni di mele speziate, serviti caldi con gelato alla vaniglia.

10 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Austriaca (Viennese)

Ingredienti tipici

  • pasta
  • mele
  • zucchero
  • cannella
  • gelato alla vaniglia

Storia del piatto

Italia / Austria

Sul classico strudel di mele. Il locale ne serve una sua versione.

strudel di mele
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Austria
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Lo strudel di mele è un comune tipo di strudel. Per la preparazione si usa solitamente la cosiddetta pasta strudel, ma anche in alternativa la pasta sfoglia, la pasta di quark (in Austria chiamata Topfenteig), o la pasta lievitata (chiamata Germteig, in Austria).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Strudel di mele» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Stoccarda

Berlino

Francoforte sul Meno

Monaco di Baviera

Roma

Basilea

Bucarest

  • Urban House Ștrudel cu mere și înghețată de vanilie37 RON

Zagabria

  • Restoran Matrix Štrudla od jabuka sa sladoledom od vanilije / Apple strudel with vanilla i  ce cream3,90 €

Dresda

  • Waldmax Apfelstrudel mit Vanilleeis8,80 €

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.