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KURKURI JHINGA

KURKURI JHINGA

13 €

Mantra Indian Restaurant · Cork

Gamberi croccanti ricoperti di farina di riso e mais con semi di nigella e finocchio, serviti con raita al aneto.

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi croccanti impanati in una miscela di farina speziata e fritti in immersione.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • farina di riso
  • farina di mais
  • semi di nigella
  • semi di finocchio
  • aneto
  • yogurt

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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