Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine10%
- Grassi27%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata levantina composta principalmente da prezzemolo tritato finemente, pomodori, menta, cipolla e bulgur.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- bulgur
- prezzemolo
- pomodoro
- menta
- cipolla
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Libano / Siria
- Origine
- Libano / Siria
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Il tabbouleh o tabulè (in arabo تبولة?; anche taboleh o tab(b)uli) è una pietanza araba del Vicino Oriente, appartenente alla cucina levantina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tabbouleh» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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