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Controfiletto Wagyu

Controfiletto Wagyu

Wagyu Striploin

319 RON≈ 59,63 €

Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 100 g

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi87%
    87%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo giapponese A5 Wagyu premium tagliato dal controfiletto, caratterizzato da una marezzatura eccezionale.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • manzo wagyu
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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