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Storia del piatto
Messico
Sul classico Quesadillas. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Messico
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Una quesadilla è un antipasto messicano o uno spuntino. In particolare, secondo il Diccionario de la lengua española, la quesadilla mexicana è una tortilla di mais ripiena di formaggio o di altri ingredienti che si consuma calda.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Quesadilla» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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