Valori nutrizionali
≈ 1150 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi46%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza ispirata alla pasta alla carbonara, tipicamente caratterizzata da uova, formaggio e carne suina stagionata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto
- uovo
- guanciale
- pecorino romano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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