
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine7%
- Grassi79%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prodotto caseario fermentato e denso usato come guarnizione o ingrediente per aggiungere cremosità e acidità ai piatti.
- Cucina
- Rumena
Ingredienti tipici
- latte
- culture di fermentazione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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