Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi41%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cotto lentamente con brodo e vari tipi di funghi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi
- brodo vegetale
- parmigiano
- burro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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