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Éclair con glassa al cioccolato

Ecler cu glazură de ciocolată

14 RON≈ 2,62 €

Cofetaria Steaua · Cluj-Napoca · 120gr

Bignè all'éclair con crema di vaniglia e glassa al cioccolato.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un guscio di pasta sfoglia allungato fatto di pasta choux, farcito con crema alla vaniglia e ricoperto da una copertura al cioccolato.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • pasta choux
  • crema alla vaniglia
  • glassa al cioccolato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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