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Midollo di bue

Midollo di bue

OASE DE VITĂ CU MĂDUVĂ 59 LEI

59 RON≈ 11,03 €

Cimbru Meat & Flame · Cluj-Napoca · 400g

Valori nutrizionali

≈ 1200 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi92%
    92%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ossa di manzo arrostite contenenti il midollo grasso, tipicamente servite come antipasto da prelevare con toast o pane.

Ingredienti tipici

  • osso di manzo
  • midollo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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