Burrata verde
Green Burrata
15 €
Ginger Concept · La Canea
Burrata verde con verdure scottate, mandorle e condimento al limone e olive.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi73%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggio burrata cremoso servito con verdure a foglia verde saltate e mandorle croccanti. Viene tipicamente rifinito con un condimento vivace a base di agrumi.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- burrata
- verdure a foglia verde
- mandorle
- limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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