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Burrata

Бурата · Burata

10,80 €

FLORA Bar&Grill · Burgas · 300 гр

Burrata su insalata mista con pomodorini, prosciutto crudo, pesto e riduzione di aceto balsamico

Valori nutrizionali

≈ 600 kcal± 15% · per porzione di circa 300 g
  • Proteine21 g
    14%
  • Grassi55 g
    82%
  • Carboidrati5,6 g
    4%
di cui acidi grassi saturi
29 g
di cui zuccheri
5,6 g
Fibre
1,7 g
Sale
1,2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 64%
  • Vitamina A 63%
  • Calcio 57%
  • Vitamina C 40%
  • Vitamina E 39%
  • Zinco 33%
  • Folato 25%
  • Potassio 20%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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