Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi58%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crespelle salate ripiene di carne macinata, tipicamente servite con una cremosa salsa alla paprika e panna acida.
- Cucina
- Ungherese (Hortobágy)
Ingredienti tipici
- carne macinata
- crespelle
- panna acida
- salsa alla paprika
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Ungheria
- Origine
- Ungheria
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L'hortobágyi palacsinta è un piatto ungherese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Hortobágyi palacsinta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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