Fiorentina (intera colonna di manzo cotta al forno) min.
Fiorentina (whole baked beef spine) min.
3900 HUF≈ 10,67 €
Trattoria Pomo D'Oro · Budapest · 100 g
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine35%
- Grassi65%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande taglio di manzo che consiste nella schiena, tipicamente arrosto o alla griglia.
Ingredienti tipici
- schiena di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?