Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine37%
- Grassi58%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottili di pesce hamachi (ricciola) crudo, tipicamente condito con agrumi o soia.
- Cucina
- Giapponese (Moderna)
Ingredienti tipici
- hamachi
- agrumi
- salsa di soia
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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