Risotto alla barbabietola con formaggio di capra in crosta di panko e mirtilli freschi
Céklás rizottó pankómorzsában sütött kecskesajttal és friss áfonyával
6490 HUF≈ 17,78 €
Porcellino Grasso · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi44%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con barbabietola, guarnito con formaggio caprino impanato e frutti di bosco freschi.
Ingredienti tipici
- barbabietola
- riso arborio
- formaggio caprino
- panko
- mirtilli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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