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Cotoletta di lonza alla viennese con patate al prezzemolo

Cotoletta di lonza alla viennese con patate al prezzemolo

Bécsi szelet karajból, petrezselymes burgonyával

6490 HUF≈ 17,75 €

Pörc & Prézli Étterem · Budapest

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cotoletta di lombo di maiale impanata e fritta in padella servita con patate bollite condite con prezzemolo fresco.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • lombo di maiale
  • farina
  • uovo
  • pangrattato
  • patate
  • prezzemolo
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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