Tartare di manzo con burro e verdure fresche
Steak Tartare with Butter and Fresh Vegetables
5990 HUF≈ 16,41 €
Nyereg étterem · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da carne di manzo cruda finemente tritata o macinata, tipicamente condita con cipolle, capperi e spezie. Viene spesso servito con burro e guarnizioni di verdure fresche.
- Cucina
- Francese (Internazionale)
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo crudo
- cipolla
- capperi
- burro
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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