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Zuppa di pollo Újházi

Zuppa di pollo Újházi

Újházi tyúkhúsleves

2690 HUF≈ 7,41 €

Márkus Vendéglő · Budapest

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di pollo limpido e ricco, tradizionalmente preparato con varie verdure e pezzi di pollo.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • pollo
  • carote
  • sedano
  • porri
  • tagliatelle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ungheria

Újházi
© Radomi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Ungheria
Prende il nome da
Ede Újházi

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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