Goulash di trippa
TRIPE GOULASH • PACALPÖRKÖLT
6750 HUF≈ 18,49 €
Kispiac Bisztro · Budapest
Goulash di trippa servito con patate bollite e stufato di zampone di maiale opzionale.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine28%
- Grassi46%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso fatto con trippa di manzo, spesso condito con paprika e servito con patate bollite.
- Cucina
- Ungherese
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- cipolle
- paprika
- patate
- zoccolo di maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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