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Tartare di salmone con caviale

Tartare di salmone con caviale

Lazac tatár kaviárral

5400 HUF≈ 14,80 €

Király100 Gastro Corner · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo tritato finemente condito con aromi, servito con uova di pesce salate in superficie.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • caviale
  • scalogno
  • capperi
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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