Zuppa di anatra
Kacsaleves
5290 HUF≈ 14,57 €
Hoppá Bistro · Budapest
Ravioli ripieni di fegato d'anatra e trito con verdure radicali.
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi62%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca zuppa caratterizzata da canederli o ravioli ripieni di fegato d'anatra e carne macinata, spesso aromatizzata con verdure a radice.
- Cucina
- Ungherese
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- fegato d'anatra
- carne macinata
- verdure a radice
- canederli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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