Cotoletta viennese con patate a spicchi e insalata coleslaw
Bécsiszelet csónakburgonyával, coleslaw salátával
6250 HUF≈ 17,12 €
Gyugyi's Bistro Normafa · Budapest
Wiener schnitzel servita con spicchi di patate e insalata coleslaw.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Austria
Sul classico Wiener Schnitzel. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Austria
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Il Wiener Schnitzel o cotoletta alla viennese è una specialità della cucina viennese, consistente in una fetta di vitello resa sottile mediante battitura, impanata e fritta nello strutto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Wiener Schnitzel» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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