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Pollo alla paprika (8 dkg)

Pollo alla paprika (8 dkg)

Csirkepaprikás (8dkg)

1290 HUF≈ 3,53 €

Full House Étterem · Budapest · 8dkg

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di pollo tradizionale pesantemente condito con paprika e servito in una salsa cremosa.

Cucina
Ungarica

Ingredienti tipici

  • pollo
  • paprika
  • cipolla
  • panna acida
  • peperone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ungheria

pollo alla paprica
© Kobako · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Ungheria
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Pollo alla paprica (in ungherese paprikás csirke o csirkepaprikás) o paprikash è un piatto popolare di origine ungherese. Il nome deriva dall'ampio uso della paprica, una spezia comunemente usata nella cucina ungherese.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo alla paprica» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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