Brodo con polpette di fegato
Májgombócleves (1)
2450 HUF≈ 6,71 €
Ezüst Ponty Vendéglő · Budapest
Brodo di manzo servito con polpette di fegato.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di manzo limpido servito con canederli saporiti fatti di fegato tritato.
- Cucina
- Ungherese
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- fegato
- pangrattato
- uovo
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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